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Ernährung gegen Falten

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Dr. med. Sarah Bechstein

Fachärztin für Dermatologie & Venerologie und Mitbegründerin von FORMEL SKIN

In diesem Artikel

Das Geheimnis strahlender Haut und weniger Falten liegt nicht nur in Cremes und kosmetischen Behandlungen. Viele Lebensmittel und Vitamine können Dich bei einer bewussten Ernährung gegen Falten unterstützen. Dein Motto: Essen gegen Falten!

Wir geben Dir im Folgenden Tipps für Deine Ernährung gegen die Hautalterung und zeigen Dir, welche Lebensmittel gegen Falten wirken. Denn wir sind davon überzeugt, dass eine Faltenbehandlung möglichst ganzheitlich angegangen werden sollte.

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Das Wichtigste in Kürze

  • Deine Ernährung hat Einfluss auf Deine Hautalterung, wobei eine gesunde Ernährung gegen Falten hilft.
  • Bestimmte Lebensmittel, wie Brokkoli, grüner Tee oder Mandeln, können die Hautalterung verlangsamen und zu einem besseren Hautbild beitragen.
  • Vitamine wie A, C, E und D schützen Deine Haut vor vorzeitiger Alterung und lassen sie jung und gesund aussehen.

Wie beeinflussen sich Ernährung und Hautalterung?

Was können wir über den Zusammenhang zwischen Anti-Aging-Ernährung und Altern mit Sicherheit sagen? Beides ist eng miteinander verbunden. Denn die Art und Weise, wie wir uns ernähren, hat auch Einfluss darauf, wie wir altern.

Der Nährstoffbedarf unseres Körpers ändert sich mit zunehmendem Alter. Der Verzehr von zu vielen Kohlenhydraten und fettreichen Lebensmitteln kann makromolekulare Zellschäden verursachen, die den Alterungsprozess beschleunigen. Eine Ernährung, die diese Schäden vermindert, kann außerdem zu einer höheren Lebenserwartung und zu einer Verringerung altersbedingter Krankheiten führen.

Während unsere Ernährung zwar einen starken Einfluss auf unsere Gesundheit – und damit auch auf unsere Haut nimmt – sind Lebensmittel jedoch keine Behandlungsmethode gegen bestehende Falten.

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Unsere erfahrenen Ärzt:innen analysieren Deine Haut, bestimmen die Ursache Deiner Hautunreinheiten und stellen eine personalisierte Behandlung mit individuellen Wirkstoffen für Dich zusammen. Während der gesamten Behandlung stehst Du im engen Austausch mit unseren Ärzt:innen und die Wirkstoffe können regelmäßig an die Fortschritte Deiner Haut angepasst werden.

Die besten Anti-Aging-Lebensmittel

Was muss man bei der Ernährung gegen Falten beachten? Eine angepasste Ernährung verhilft Dir nicht dazu, 20 Jahre jünger auszusehen, doch sie trägt einen wesentlichen Teil zu einem verbesserten Hautbild und häufig auch zu einer reduzierten Faltenbildung bei.

Nachfolgend haben wir Dir eine Liste zusammengestellt, auf der Du hauptsächlich vegane Nahrungsmittel gegen Falten findest:

  • Brokkoli

    Wenn wir älter werden, wird die Produktion von Kollagen, dem Stützgerüst unserer Haut, weniger. Die Folge sind Faltenbildung und Erschlaffung der Haut. Beeinflusst werden kann dieser Prozess durch unsere Ernährung.

    Brokkoli ist ein Top-Lebensmittel-Faltenkiller und ein bemerkenswerter Lieferant von Vitamin C, einem Antioxidans, das der Bildung von Falten entgegenwirkt. Denn unser Körper benötigt Vitamin C zur Anregung der Kollagensynthese und eine ausreichende Zufuhr kann zur Verlangsamung der Hautalterung beitragen.

  • Grüner Tee

    Studien¹ haben gezeigt, dass die Polyphenole, die in grünem Tee enthalten sind, in Kombination mit Milch die Aktivität von antioxidativen Enzymen erhöhen. Oxidativer Stress wird also verringert, was sich wiederum positiv auf die Hautalterung auswirken kann.

    Das tägliche Trinken von grünem Tee ist im Slow-Aging-Kontext also sehr zu empfehlen. Außerdem ist Grüner Tee eine ausgezeichnete Alternative zu zuckerhaltigen Getränken und Säften, da er kaum Kalorien enthält.

  • Süßkartoffeln

    Die Farbe der Süßkartoffel ist das Ergebnis der Umwandlung von Beta-Carotin, einem Antioxidans, in Vitamin A. Diese Vitamin-A-Quelle kann dabei helfen, die Elastizität der Haut wiederherzustellen und die Zellerneuerung zu fördern.

    Das Ergebnis ist eine glatte, jugendlich aussehende Haut. Süßkartoffeln sind außerdem reich an Vitamin C und E. Beides Vitamine, die Deine Haut vor schädlichen freien Radikalen schützen und für einen strahlenden Teint sorgen. Süßkartoffeln sind bei Deiner Ernährung gegen Falten absolut zu empfehlen.

  • Mandeln

    Vitamin E, ein Antioxidans, das Teil des natürlichen Abwehrsystems der Haut ist, ist in Mandeln besonders reichlich enthalten. Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an Vitamin E sind Teil einer natürlichen Ernährung gegen Falten.

    Diese Lebensmittel können zur Beruhigung innerer Entzündungsprozesse beitragen, die für Hautschäden verantwortlich sein können. So kann ein Mangel an Vitamin E zu Trockenheit der Haut führen. Mandeln kannst Du daher ideal als Snack zwischendurch für Deine Haut genießen.

  • Kurkuma

    Auch Kurkuma ist ein kleines „Slow-Aging-Wunder“, das die Hautalterung verlangsamen kann. Es aktiviert ein Enzym namens Telomerase, was dafür sorgt, dass sich Zellen häufiger regenerieren können.

    Um die Wirkung von Kurkuma in Deiner Ernährung gegen Falten einzubauen, nutze es in Getränken oder beim Kochen in Gemüsepfannen. Du findest es in gut ausgestatteten Supermärkten sowohl als frische Knolle oder getrocknetes Pulver.

  • Papaya

    Diese Frucht ist reich an einer Vielzahl von Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen, die zur Verbesserung der Elastizität der Haut und zur Verringerung von Fältchen beitragen können. Durch das breite Spektrum an Antioxidantien in der Papaya werden Schäden durch freie Radikale bekämpft und dadurch auch die Zeichen der Hautalterung teilweise verzögert.

    Papaya enthält auch das Enzym Papain, das eine zusätzliche Anti-Aging-Wirkung hat. Es ist auch Bestandteil vieler Peeling-Produkte. Papaya ist ein Muss beim Essen gegen Falten.

  • Buttermilch

    Ein altbewährtes Anti-Aging-Lebensmittel und sogenannter „Faltenkiller“ ist Buttermilch. Die in Buttermilch enthaltenen Proteine reduzieren die Hautalterung und helfen Deinem Körper bei der Regeneration der Haut.

    Buttermilch kann durch die Förderung des Kollagens zur Minderung der Falten beitragen. Trink daher regelmäßig Buttermilch, damit Deine Haut möglichst lange faltenfrei bleibt.

  • Haferflocken

    Dieses Anti-Aging-Lebensmittel steckt voller wichtiger Nährstoffe, wie Magnesium, Eisen, Vitamin B1 und die Aminosäure L-Arginin². Letztere ist für die Zellerneuerung von Vorteil und das wiederum sorgt für die Bildung von Kollagen in Deinem Körper.

    Haferflocken kannst Du ganz einfach in Deine morgendliche Frühstücksroutine einbinden. Im Müsli mit Papaya, Mandeln und Kurkuma hast Du eine wahre Anti-Aging-Bowl.

  • Avocados

    Avocados sind reich an entzündungshemmenden Fettsäuren, die dazu beitragen, die Haut glatt und geschmeidig zu halten. Überdies enthalten Avocados eine Reihe von Nährstoffen, die Dich im Kampf gegen die Hautalterung unterstützen.

    Der hohe Gehalt an Vitamin A in Avocados kann Dir zum Beispiel bei der Entfernung abgestorbener Hautzellen behilflich sein. Essen gegen Falten: Avocado verhilft Dir zu strahlender und schönen Haut.

FORMEL SKIN: Die Zukunft der Hautpflege

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Sulfat- & parfümfrei

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Vegan & tierversuchsfrei

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Geringes/kein Risiko für Hautausschlag und Reaktionen

Höheres Risiko für Hautausschlag und Reaktionen

Durchgehende dermatologische Betreuung

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Ernährung gegen Falten: Wie hängen Vitamine & Hautalterung zusammen?

Vitamine sind nicht nur wichtig für die allgemeine Gesundheit, sondern können auch Zeichen des Alterns mindern. Sie können Deine Haut gesund und jugendlich aussehen lassen und die verschiedenen Funktionen Deines Körpers unterstützen.

Im Folgenden findest Du einige der Vitamine, die Du in Deine Ernährung gegen Falten aufnehmen solltest:

  • Vitamin A: Dieses Vitamin wirkt als Antioxidans in allen Hautschichten und ist in vielen Anti-Aging-Produkten enthalten. Es kann vor sonnenbedingten Schäden und Alterungserscheinungen wie feine Linien, Falten und Sonnenflecken auf der Haut schützen. Vitamin A bindet auch Rezeptoren in der Haut und verstärkt auf diese Weise die Festigkeit der Epidermis.
    Eine unzureichende Versorgung mit Vitamin A kann zu trockener, juckender oder unebener Haut und damit zu einem gealterten Aussehen führen. Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin A mindert Fältchen und die Haut erhält ein strahlendes, jugendliches Aussehen.

  • Vitamin C: Vitamin C ist in der Haut bereits in großen Mengen enthalten. Wie Vitamin A ist es ein Antioxidans, das dazu beiträgt, den oxidativen Stress im Körper zu reduzieren. Es fördert auch die Produktion von Kollagen, verringert die Erschlaffung der Haut und verleiht der Haut ein straffes und jugendliches Aussehen. Das Vitamin vermindert auch die Schäden, die durch die Einwirkung von UV-Licht verursacht werden.
    Die Produktion von Melanin, das für Hyperpigmentierung und braune Flecken verantwortlich ist, wird durch eine ausreichende Vitamin-C-Versorgung eingeschränkt. Da Vitamin C in vielen Lebensmitteln reichlich enthalten ist, ist die Wahrscheinlichkeit eines Vitamin-C-Mangels gering. Wer dennoch zu wenig Vitamin C zu sich nimmt, kann auf Zitrusfrüchte wie Orangen oder Grapefruits zurückgreifen.

  • Vitamin E: Vitamin E spielt beim Vorbeugen von Falten und feine Linien auf der Haut eine entscheidende Rolle. Es stärkt die Zellwände der Haut, besonders wenn es mit Vitamin C kombiniert wird.
    Auch bei verschiedenen Hautkrankheiten ist Vitamin E ein hervorragendes Allheilmittel. Es gleicht Unebenheiten der Haut aus und versorgt die Haut mit Feuchtigkeit. Die Zufuhr von Vitamin E kann daher die Anzeichen vorzeitiger Hautalterung mindern.

  • Vitamin D: Bei einem Aufenthalt in der Sonne produziert unser Körper auf natürliche Weise Vitamin D. Zu viel zusätzlich eingenommenes Vitamin D kann jedoch zu aktinischer Keratose führen, also zu rauen Stellen auf der Haut. Allerdings kann das Vitamin zur Regulierung des Teints, zur Behandlung von Krankheiten wie Schuppenflechte und zur Stärkung der Knochen beitragen.
    Die Wahrscheinlichkeit von Sonnenschäden, die Deine Haut vorzeitig altern lassen, steigt, wenn Du Vitamin D hauptsächlich aus der Sonne beziehst. Integriere Vitamin D angemessen in Deine Ernährung und beuge so sonnenbedingter Hautalterung vor.

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Deine Vorteile mit FORMEL SKIN:

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Quellen:

  • logo-bazaar
  • logo-gq
  • logo-womens-health

FAQ

  • Welche Lebensmittel sollte ich in meine Ernährung gegen Falten aufnehmen?

    Idealerweise sollten frische und gesunde Lebensmittel mit Nährstoffen, Antioxidantien und Vitaminen wie Brokkoli, Kurkuma, Buttermilch oder Avocados in die Ernährung integriert werden.

  • Gibt es spezielle Vitamine, die für Anti-Aging-Ernährung besonders wichtig sind?

    Ja, bestimmte Vitamine sind entscheidend für eine Ernährung gegen Hautalterung. Dazu gehören Vitamin A, C, E und D, die Deine Haut vor vorzeitiger Alterung schützen und dazu beitragen, ein strahlendes, jugendliches Aussehen zu bewahren.

  • Kann die Ernährung tatsächlich Falten reduzieren?

    Eine ausgewogene Ernährung kann dazu beitragen, Faltenbildung zu reduzieren, indem sie die Haut mit den notwendigen Nährstoffen und Antioxidantien versorgt und den Alterungsprozess verlangsamt.

  • Wie schnell kann ich Ergebnisse bei meiner Haut erwarten, wenn ich meine Ernährung umstelle?

    Die Ergebnisse können individuell variieren, aber eine langfristige Umstellung auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung kann im Laufe der Zeit positive Veränderungen bewirken. Geduld und kontinuierliche Pflege sind entscheidend.

  • Sollte ich zusätzlich zu einer gesunden Ernährung auch Hautpflegeprodukte verwenden?

    Ja, eine gesunde Ernährung ist wichtig, aber die Kombination mit einer geeigneten Hautpflegeroutine kann synergistische Effekte erzielen. Besonders eine personalisierte Pflege in Kombination mit Deiner Ernährung gegen Falten kann dazu beitragen, ein strahlendes und jugendliches Hautbild zu fördern.

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